Domenica 28 febbraio grande gara di Canederli all’osteria dei Miracoli in Val Morel. La gara è aperta a tutti e la partecipazione è gratuita. Menu tipicamente tirolese. Il regolamento: i Canederli (minimo 30) devono essere consegnati entro le 11.30 di domenica 28 febbraio e saranno cotti in loco su disposizione dei concorrenti. Possono essere preparati a piacere: speck, salumi, erbe, formaggi, fegato etc… Il Menu (25 euro, 15 euro bambini) prevede: degustazione e valutazione di tutti i Canederli in concorso da parte dei commensali, Zuppa d’orzo contadina, Stinco, wurst originali bavaresi, guancette di vitello brasate, Crauti e patate con lo speck, Strudel di mele, Birra, vino, acqua, caffè. La giornata sarà allietata dall’esibizione del cantautore Giorgio Fornasier.
Iscrizioni e prenotazioni: 340 3033788.
Domenica 28 febbraio grande gara di Canederli all’Osteria dei Miracoli in Val Morel
