Informazione e sinergia con le istituzioni, le parole d’ordine del presidente della Camera di Commercio Paolo Doglioni oggi per gli auguri natalizi con stampa, tv e categorie

«Senza l’informazione e le sinergie con le istituzioni non si va da nessuna parte». Lo ha detto oggi (martedì 15 dicembre) il presidente della Camera di Commercio di Belluno Paolo Doglioni nel breve discorso che ha accompagnato gli auguri natalizi dinanzi a una ricca tavola imbandita con i prodotti tipici locali. All’incontro, al quale hanno partecipato il presidente della provincia Gianpaolo Bottacin con l’assessore Matteo Toscani e il vicesindaco Leonardo Colle, erano presenti gli organi di stampa e tv locali e le associazioni di categoria (Uapi, Appia, Ascom,Confindustria, Coldiretti). «LatteBusche, con Provincia e Ascom – ha detto il presidente Doglioni – hanno promosso un’iniziativa rivolta a tutti i clienti degli alberghi della Provincia, ai quali verrà consegnata una confezione del formaggio Piave». Le note di Vivaldi, Marcello, Mozart, Waignein e De Haan eseguite dagli allievi della Scuola di musica Miari di Bellunosi hanno dato quindi inizio al pranzo. E non è mancata nemmeno la scherzosa osservazione di Doglioni, sulla scelta di allietare l’incontro con la musica «Perché secondo il professor Daniel J. Levitin, la musica attiva il cervello come uno stimolante chimico- ha detto il presidente – che offre sensazioni amplificate di piacere analoghe a quelle del sesso, modulando i livelli di dopamina, ovvero il cosiddetto ormone “del benessere” nel cervello». Il resto del benessere è stato affidato ad argomenti ancora più convincenti, come i formaggi bellunesi, l’orzo, l’agnello, un recioto vinificato bianco… e altro ancora.