Quando si pensa alla montagna d’inverno la mente corre veloce ai paesaggi innevati, alle piste da sci e alle tante prelibate specialità gastronomiche. Le Dolomiti, in particolare, si contraddistinguono per l’eccellenza di una cucina autentica dove l’amore per il territorio si fonde con il sapore di prodotti genuini e una forte passione per le tradizioni. […]