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D’Inverno a tavola Dolomiti, rassegna enogastronomica. Presentata oggi la 28ma edizione. Le eccellenze di montagna di 9 ristoranti

Nov 8th, 2017 | By | Category: Prima Pagina, Sport, tempo libero

Belluno, 8 novembre 2017 – E’ stata presentata oggi nella prestigiosa sala del Museo Civico di Belluno a Palazzo Fulcis, la 28ma rassegna enogastronomica “D’Inverno a Tavola Dolomiti”.

D’Inverno a Tavola Dolomiti è una iniziativa alla quale aderiscono 9 ristoranti bellunesi, articolata in 9 serate con menù dedicati ai prodotti del territorio.

Il primo appuntamento è per sabato 18 novembre al ristorante La Baita di Livinallongo del Col di Lana, segue mercoledì 22 novembre allo Chalet Pino Solitario di Vigo di Cadore, giovedì 7 dicembre a L’Oasi di Limana, venerdì 26 gennaio 2018 a La Gioi di Lasen di Feltre, venerdì 8 febbraio all’Antica Locanda Cappello di Mel, venerdì 23 febbraio alla Baita all’Arte di San Gregorio nelle Alpi, venerdì 2 marzo a La Taverna di Belluno, venerdì 9 marzo al Cianzia di Borca di Cadore, ultimo appuntamento venerdì 16 marzo da La Ziria Monaco Sport Hotel di Santo Stefano di Cadore.

All’incontro, condotto dal giornalista Antonio Pellegrino, sono intervenuti l’assessore del Comune di Belluno Marco Perale, Paolo Doglioni, presidente di Confcommercio Belluno, i ristoratori aderenti all’iniziativa, Massimo Simionato, presidente della Strada dei formaggi e Sapori delle Dolomiti bellunesi, Paola Ricci vicepresidente della Camera di commercio Treviso e Belluno, Laura Solinas per Slow Beans produttori legumi tradizionali italiani.

La conferenza è stata anticipata dalla visita alle varie sale del Museo illustrate dall’assessore Perale. Al termine le degustazioni delle eccellenze bellunesi proposte dai ristoratori della rassegna D’Inverno a Tavola Dolomiti. Evento realizzato con il supporto di Guarnier Catering (Belluno), Le Manzane (San Pietro di Feletto) e La Mella frutta e verdura (Belluno).

L’iniziativa è promossa da Confcommercio Belluno, con la partecipazione della Strada dei formaggi e dei Sapori della provincia di Belluno, in collaborazione con Coldiretti Campagna amica e con il patrocinio della Camera di Commercio di Treviso e Belluno.

 

 

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