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La polenta più grande del mondo. Sabato 13 settembre a Falcade la sfida del Guinness World Record

Il 13 settembre 2014 siete tutti invitati ad una cosa mai vista prima d’ora. L’iniziativa di cucinare una polenta da guinness ha preso piede nella provincia di Belluno, più esattamente nella comunità montana Agordina, da un giovane imprenditore, Fabrizio Vigilante, noto in zona con lo pseudonimo di “Botol”. Il cosiddetto “Botol” ha infatti avuto la brillante idea di valorizzare questa favolosa valle dolomitica, dando vita ad un evento mediatico e al tempo stesso talentuoso, una sorta di dimostrazione di bravura dei “mastri polentai” della zona, oltre che del legame alla tradizione. Questo formidabile evento si terrà il 13 settembre a Falcade (BL), nella zona parco giochi. L’obiettivo è quello di superare il record già raggiunto dal paesino di Pianello di Cagli (PU), che ha realizzato nel 2012 una polenta di ben 3560 kg; Falcade ora proverà a raggiungere i 4000 kg di polenta, utilizzando 800 kg di farina, cucinati in 3500 l di acqua, in una pentola di ben 2,5 m di diametro (capienza 7,5 m³).

L’evento, denominato “The Giant Polenta Challenge” (ossia “La Sfida della Polenta Gigante”) sarà supportato da una serie di attività, che si protrarranno per l’intera giornata di sabato 13 settembre e domenica 14; il programma della giornata di sabato prevede :

–   Ore 10,30 “I lavori di ieri… e di oggi” rassegna degli antichi mestieri;

–   Ore 12,00 Music Live e Apertura chioschi (con pranzo);

–   Ore 15,00 “Salta la Polenta” Talent show con mini giuria;

–   Ore 17,00 “La Polenta più grande del Mondo” seguito da assaggio con piatto tipico;

–   Ore 20,30 “Cavalli sotto le stelle Falcadine” Gran galà – prima edizione;

–   Ore 22,00 Festa con DJ Battaglia & DJ Devil presso Music Bar al Parco.

Il programma della giornata di domenica prevede:

–   Per tutto il giorno Trekking a cavallo, zona Passo San Pellegrino – Fuciade – Valfredda.

Inoltre per tutto il weekend sarà aperto il Parco di Nocciolino con gonfiabili per bambini e saranno predisposti giri in Pony ed in Carrozza sulla piana di Falcade.

Per informazioni, visitare il sito www.facebook.com/giantpolentachallenge, oppure chiamare il numero 0437 507298 / 0437 501238.

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